春风送暖，万物复苏。走进新垛镇张高村，广袤田野上，成片的绿油油麦田如绿色绸缎铺展，微风拂过，麦浪翻涌，处处洋溢着勃勃生机。近年来，兴化市新垛镇张高村立足本地资源禀赋，大力发展 “一村一品” 特色产业，将小麦种植作为主导产业重点培育，走出了一条产业兴、乡村美、农民富的特色发展之路。
为打造优质小麦品牌，张高村从源头把控品质。在小麦拔节孕穗关键期，组织向村民免费发放农药和叶面肥，并安排农技人员深入田间地头，结合小麦生长态势，围绕病虫害防治、水肥管理等要点，用通俗易懂的语言传授种植技术，手把手指导药剂使用方法。如今，张高村小麦种植面积已达 2961.43亩，统一的标准化种植管理，让这里的小麦不仅产量可观，品质也远超市场平均水平。
产业发展起来了，销售渠道同样关键。张高村积极探索 “农户 + 合作社 + 企业” 的发展模式，与烘干厂达成长期合作协议，实现小麦从田间到车间的无缝对接，保障了农户收益。“以前种小麦愁销路，现在村里帮我们对接好了企业，收入一年比一年高!” 村民们提起小麦种植，脸上满是笑意。
“小麦” 一村一品的发展，不仅为张高村带来了经济收益，更成为乡村振兴的强劲引擎。未来，张高村将继续深耕小麦产业，延伸产业链条，开发小麦深加工产品，提升产业附加值，让小小麦粒成为村民致富的 “金豆子”，让 “一村一品” 为乡村振兴持续注入活力。(张高)