为进一步强化餐饮行业夏季食品安全管理，有效防范食品安全风险与事故，5月29日，兴化市新垛镇召开餐饮行业夏季食品安全培训暨行政约谈会。兴化市市场监督管理局安丰分局局长邹民、科长颜明俊，新垛镇副镇长卞华、镇食安办、镇餐饮单位负责人参加会议。
会上，兴化市市场监督管理局安丰分局科长颜明俊以典型案例为从业人员送上了一份实用的“安全指南”;随后组织全镇餐饮单位负责人现场签署《食品安全承诺书》;兴化市市场监督管理局安丰分局局长邹民强调夏季是食品安全事故高发期，并对村(社区)巡查提出要求;镇副镇长卞华对餐饮单位食品安全和燃气安全大检查作出工作部署。
会议强调：
一、提高政治站位，扛牢食品安全政治责任
二、聚焦重点任务，强化食品安全政治担当
三、凝聚工作合力，压实食品安全政治使命
食品安全是民生之基，更是乡村振兴的“生命线”。新垛镇将以此次会议为契机，持续深化“四个最严”要求，以“零容忍”态度严打违法违规行为，以“钉钉子”精神推动责任落实，全力守护群众“舌尖上的幸福”，为建设平安和谐新垛筑牢坚实屏障！
(图文/朱建国)来源：兴化市新垛镇