本刊、网周正东
眼下，正是阳光玫瑰成熟的时节，清晨5点多的江苏省淮安市淮阴区高家堰镇，甜蜜香村果蔬种植家庭农场早已被热闹裹住。
20多位工人穿梭在葡萄架下，他们小心翼翼地将还在套袋里沉睡的“绿宝石”摘下，一会儿工夫筐子就满了，空气中氤氲着香气，传递甜蜜丰收。
这样忙碌的采摘场景，是农场主王南京最熟悉的八月序曲。阳光玫瑰的采摘期从8月10日起，一直持续到10月初。
三轮小车在种植园里进进出出，不一会，园中空地就堆起了串串“收获”——这边十几个工人拆袋、挑果、打包一气呵成，那边一早等在旁的货车马不停蹄地筐筐吸纳。“这一车我们要运往广东!”王南京笑着，手里的葡萄在阳光下晃出细碎的光，“你凑近闻闻，这甜里带的清香，就是咱种了九年的底气。”
谁能想到，九年前的这片园子可不是这般模样。“刚栽下的葡萄苗，没几天就成片发黄，叶子蔫得打不起精神。”说起当年，王南京至今记得那股着急劲儿。阳光玫瑰本就“娇气”，光照、肥料、土壤哪样不合心意都不行。虽然幼苗蔫了，但王南京的一腔热血并未受到丝毫影响。“办法总比困难多!”他转头就去寻专家请教，在市园技站专家的指导下，重施有机肥、调节土壤酸碱度、安装避雨设施……一点点把土地和环境调成葡萄喜欢的样子，最终树苗们成功复活。
让葡萄“活下来”只是第一步，“长出彩”是下一步。从品种引进到种植再到产出精品葡萄，王南京不断学习。“我们每年都会跟随市园技站去全国各地参加培训学习，市园技站也会邀请专家来授课，让我们的种植技术不断提高。
在不断的学习中，最难把控的修花、修果技术被他磨得熟门熟路。“阳光玫瑰的塑形管理有很多，比如飞鸟架、H型、一字型……”在各类种植技术的加持下，穗形整齐、颗粒鼓囊囊、咬一口又甜又清润的“绿宝石”备受消费者的青睐。如今不仅北京、南京、上海、深圳等地的客户抢着要，周边游客也专门来采摘。“市区不少人冲着我们的‘绿宝石’来，很多带着家人来尝鲜。”王南京笑着说。
葡萄藤下，藏着更多人的盼头。工人倪玉修的剪刀“咔嚓”轻响，剪下的葡萄正好放进筐里。“家就在隔壁村，走路十分钟就到。”他擦了擦手，眼里带着笑，“在这里干活，既能给孙子做午饭，每月还能挣几千块，比外出打工踏实多了。”农场常年雇着8个左右的邻里乡亲，像现在这样的旺季，人手加到20多个，都是周边赋闲的农民，葡萄架下的忙忙碌碌，串起了一个个家庭的小确幸。
王南京望着货车渐渐装满，想起2017年刚起步时的32亩地，如今已扩到50亩。“最火的时候一年销售额近200万，现在控了产，每亩4000斤专心抓品质，看着乡亲们能在家门口挣钱，心里比卖了高价还甜。”他知道，葡萄串起的不只是产值，更是从“黄叶难题”到“精品路线”的坚守，从零星种植到省级家庭农场的蜕变。
货车鸣了声笛要启程了，车斗里的葡萄堆成了绿色的小山，甜香随着车轮滚动，一路飘向远方。葡萄架上的果实还在阳光下闪光。这个秋天，淮阴乡间的甜，正顺着藤蔓，悄悄爬进每个人的心里。(李佳 叶子宁)