本刊 网 蒋庆章 王平
近日，记者在安徽省涡阳县天静宫街道凡桥社区东常楼村发现，凭借一片烂漫的三色堇花海，吸引了大量游客纷至沓来，成为乡村旅游的热门打卡地，为乡村振兴注入了新活力。
踏入大棚内，仿佛置身于一个五彩斑斓的童话世界。大片三色堇竞相绽放，红、黄、紫等色彩交织在一起，形成绚丽的花浪，微风拂过，花朵摇曳生姿，美不胜收。
天静宫街道凡桥社区党总支第一书记邓卜亭介绍，这片花海面积达15亩，种植管理负责人为村民王云贺，他多年前一直在外务工，也学会了种植三色堇管理和销售技术。但随着家里父母年龄大以及孩子需要照看，王云贺便返乡流转土地，建设大棚，种植三色堇花。
“我一边种花挣钱，照顾父母和小孩，还能安置乡亲们打工增收致富。”王云贺说，他逐渐掌握了从土壤改良、种植管理，到日常养护、病虫害防治等相关技术，实现花色鲜，品质好，市场销售供不应求。
王云贺介绍，三色堇的花朵可以食用，常被用于用于星级酒店和西餐厅制作糕点、饮品等，可将其花瓣洗净后，点缀在蛋糕、冰淇淋上，或者制作三色堇花茶，为食品增添色彩和独特的风味。
如今，三色堇花海不仅扮靓了乡村，更成为村民增收的“致富花”。自三色堇花开以来，王云贺就带领工人每天采摘，然后通过快递销售到长三角地区。每亩增收近2万元，年销售收入达30万元左右。“我今年70多岁了，还能采摘三色堇花儿，干1小时就能挣6块钱。看着花，闻着香，心情好，干活不累。”老人邹郑氏说，每到采摘鲜花季节，每天村里有10多人前来采摘打工挣钱。
邓卜亭介绍，为了进一步延伸产业链，提高产品附加值，村里还计划建设花卉加工车间，将部分三色堇花加工成干花、花茶、花精油等产品。同时，结合乡村旅游，开发花卉观赏、采摘体验、亲子活动等旅游项目，让三色堇花产业与乡村旅游深度融合。
“今后将从政策、资金、用地、用人、销售等方面扶持三色堇种植产业，加大基础设施建设，扩大规模，提质增效，持续提升乡村知名度和影响力，让三色堇真正成为乡村振兴的‘金色名片’。”邓卜亭表示。(蒋庆章)
