江苏超悦农业发展公司是一家卤制品生产企业，说到超悦，大家可能会感到陌生，提到“卤江南”，应该大部分人会有印象。在大家居住的社区或菜市场附近，相信大家一定会注意到一家整体色调呈现橙黄色，名为“卤江南”的卤菜专卖门店，是的，那就是超悦农业公司的品牌专卖店。近期在泰州迎春路开业的好润多超市，也有我们卤江南专卖店的进驻。
卤江南人有一种精神叫做“择一事，终一身”，有一个共同的奋斗目标，那便是“成为餐桌卤味首选品牌”。我们“脚踏实地、行稳致远”，截止目前，在江浙沪地区，全体卤江南人开拓出了1500多家品牌门店，让卤香味飘进了华东大地。2024年生产产值6.06亿元，实现开票销售5.34亿元，净利润2415万元，入库税收2345万元。
品牌门店的市场拓展，离不开强有力的供应链保障体系，超悦工厂便是这供应链的核心。2018年，卤江南来到了泰兴市农产品加工园区，那时候的厂区位置上还是一片杂草丛生的高沙土田，放眼望去，只有低矮稀疏的花生匍匐在这片土地上，仿佛在诉说着农业种植的种种艰辛。但正是这片贫瘠的花生地，孕育了卤江南人向土地要效益，用科技、品牌创价值的希望。
随着35000吨级智能酱卤车间的拔地而起，传统卤味结合现代科学技术的应用，卤制品以标准化的口味、统一的冷链配送、统一的门店形象呈现在广大消费者面前，为广大消费者提供了安全、营养的餐桌卤味食品。我们不断深耕华东市场，荣获多项荣誉，2024年5月，我们获评为“泰州市知名品牌”，在卤味连锁行业中累积了一定的影响力和知名度，产品深受广大消费者的喜爱和认可。
秉承“真材实料、匠心智造”的产品理念，公司严选食材，不断提高原材料本地化率，延长农业产业链条。在泰兴农产品加工园区，我们与菇本堂、百汇农发、丽佳农牧等企业实现上下游产业链有效融合。菇本堂的白玉鹿茸菇上午采收，午餐前就能送到我们的冷鲜库;百汇的五花肉、猪肝，凌晨屠宰，随后就在早晨的第一缕阳光中送达。为了带动群众致富，建立了“公司+农民合作社+家庭农场+农户”的利益联结机制，带动农户数超6000户，先后与泰兴市双兰家禽养殖场、王燕畜禽养殖场、俊益生猪养殖场等一批养殖户签订了猪肉、肉鸡收购协议。并且还和部分合作社、蔬菜企业分别签订了黄瓜、莲藕、胡萝卜、蒜米、洋葱、大葱、小米辣、菌菇收购合同。公司坚持发展“订单农业”，以市场定产量，不仅带动农民增收致富，还吸纳周边乡镇农民从事农产品种养殖、运输、营销等环节的经营活动，拓宽了农民的就业渠道。
由花生开始，再由花生结束我今天的发言。现如今，超悦工厂每天出库花生原料约3.2吨，生产花生成品3吨。今年年初，我们与泰兴市农业科学研究所签订了合作协议，旨在通过产学研紧密合作，共同开展泰兴市花生新品种选育、高效种植技术研究与示范、产品加工研发等工作，促进花生产业的规模化、标准化、品牌化发展。今年5月，在泰兴市“产销合作促振兴、泰兴花生香万家”订单农业签约活动中，公司与泰兴市青壤小花生种植专业合作社签订了花生收购协议，超悦工厂总经理贾伟博士做了三点承诺：一是严格履行协议承诺，优先收购符合标准的优质花生原料;二是坚持公平透明的价格机制，保障农户收益;三是以此次合作为起点，助力泰兴花生产业升级。
在不远的将来，公司将放大“企业+合作社+农户”订单模式，借助双方优势，推动“泰兴花生”向种植规模化、技术标准化、全程机械化方向发展，进一步提升地理标志品牌影响力，促进小农户与现代农业接轨，小产业带动农民增收致富，让“小花生”真正成为带动农民增收的“金豆子”!泰兴花生必将香飘万家，为乡村振兴注入强劲动力!
裴启飞 苏超悦
